杭州萧山大棚杨梅迎丰收，96颗能卖到400元！

潮新闻客户端 记者 滕一韬(téngyītāo) 俞刘东 5月28日上午9点不到，杭州萧山进化镇云飞村鼎金果品专业(zhuānyè)合作社的负责人裘忠灿拎着(zhe)四大篮色泽诱人的杨梅准备下山。 当不少露天杨梅树还挂着青果时，裘忠灿的大棚(dàpéng)杨梅已抢先开采。“我们5月21日就开始采摘了(le)，比露天杨梅足足早了20天，预计接下去还可以再(zài)采个四五天。”他的言语间透着忙碌的喜悦，“订单早就排满了，前几日根本供不应求，今天这批是按顺序轮到(lúndào)的客户。” 而在价格上，通过精细化的包装和成熟的运输冷链，96颗杨梅(yángméi)能卖到400元(yuán)。 重金(zhòngjīn)筑巢，400万打造15亩智能杨梅大棚基地 在(zài)池塘湾山区，远远地就能看到沿山体坡面而建的(de)白色现代化大棚，也是这场“抢鲜”速度的诞生地。 “既然有大棚蔬菜，那为什么不能(bùnéng)有大棚杨梅呢？”裘忠灿告诉记者，几年前他(tā)萌生了建大棚的念头，也成了杭州萧山首个大棚杨梅的“探路者(tànlùzhě)”。 作为浙江省农科院的重点科研基地，这座智能化杨梅温控避雨连栋梯形大棚于2022年正式投入使用，凝结了裘忠灿(qiúzhōngcàn)的前瞻性眼光与巨额投入——15亩土地(tǔdì)，陆续投入的资金高达(gāodá)400万元。 走进这座“杨梅工厂”，科技感扑面而来(pūmiànérlái)。300棵杨梅树按照地形整齐列队，每一棵都拥有自己的(de)(de)独特编号，实现了(le)精细化管理。裘忠灿介绍(jièshào)，大棚内的智能(zhìnéng)雾化系统在空气中可以织就细密水网，精准调控着每一缕湿度；先进的温度控制系统则是忠实的守护者，为娇贵的杨梅果营造出恒稳舒适的最佳生长气候。圆拱形的大棚一方面让杨梅树的生长空间更广阔，另一方面，也将天然雨水收集用于喷淋灌溉。早鲜、早色、迟色等(děng)精心筛选的优质品种全部都采用菜饼等有机肥，“很多客户图的就是纯天然和新鲜(xīnxiān)，甜度也能达到15度左右。” 裘忠灿说，棚内目前大多栽种的(de)是幼龄树。“再过几年，进入盛果期，产量和(hé)品质还(hái)会有质的飞跃。” 他指着几株已经挂果累累的树介绍道(dào)，“看这些生长了7年的树，虽然还未到巅峰，但今年的产值平均每棵已能达到3000元左右。”　 一果难求，96颗精装礼盒(lǐhé)远销京深 智慧化的设备为裘忠灿的大棚节约了不少人力。“目前主要是在授粉和(hé)剪枝上要花些功夫，平时两个工人维护(wéihù)大棚就够了。” 裘忠灿(qiúzhōngcàn)说，自然界里杨梅花靠风授粉，在大棚里则需要人工来吹散花粉。“我们按照10株雌树配一株雄树的(de)比例，补种了杨梅雄树的树苗(shùmiáo)。还通过人为控制花期，让雌花和雄花同时开放。” 大棚杨梅。记者 俞刘东(yúliúdōng)摄 通过数字化、设施(shèshī)化的改造提升，科技赋能带来的“时间差”与“品质差”，也(yě)实现了鼎金杨梅的不凡身价——每斤售价稳稳站上百元高位。今年上市首日，就(jiù)卖了百余箱。 裘忠灿(qiúzhōngcàn)说，自家大棚杨梅走得是高端定位的(de)精致化路线——一个礼盒内有四板颗粒装杨梅，每板24颗，均是经过严苛筛选、大小均匀、色泽完美的顶级杨梅，96颗售价高达400元(yuán)。“很多(hěnduō)客户抢着定，远的深圳北京，近的杭州上海。”裘忠灿的语气里满是自豪。 露天杨梅。记者 俞刘东(yúliúdōng)摄 裘忠灿透露，6月7日(rì)左右，进化镇露天种植的杨梅也将接续上市。价格方面则更为(gèngwéi)亲民，预计售价在150到(dào)200元一篮（一篮约四斤左右），让更多消费者(xiāofèizhě)能以更普惠的价格，品尝到萧山杨梅的地道风味。